[松江]盒饭企业责任险 食客安全得保障

为有效防控食品安全风险，解决好食品安全事故的救济补偿。日前在全市范围内，松江区率先在集体用餐配送企业中推行食品安全责任保险，今后遇到因食品安全而导致的人身伤害,消费者可先行得到赔付，个人最高赔款额将达到20万元。
（9月11日）一早，记者跟随食药监工作人员来到了一家位于洞西路的盒饭配送企业，厨房工作人员正忙碌地准备着中午的伙食。由于每天需要担负周边十多家企业的近万份餐饮配送工作，一旦发生食品安全事故，配送企业将承担巨大的经济赔偿，因此食品安全和风险防控也成为配送企业关注的重点。如今食品安全责任保险的推出，对于配送企业来说将有效转移和降低风险，保障企业和消费者的权益，有效缓解社会矛盾。
据了解，食品安全强制责任保险将随《食品安全法》的修改而出台。目前松江区实际生产经营的集体用餐配送企业共40家，每天盒饭供应总量达到了10万份左右，成为辖区内食品安全风险最高的行业。对于投保食品安全责任险的企业,其在经营场所内生产、销售食品以及提供食品时,因疏忽、过失致使消费者出现食物中毒、人身伤亡等情况的,保险公司将承担相应经济赔偿责任。
据了解，食品安全责任保险是市食安办近年的重点推进工作之一，从去年年底起，市食安办已经统一部署试点推行农村固定办酒场所食品安全责任保险，重点领域的食品安全责任保险制度也将在全市进一步推广。为了对这部分企业进行全面监管，区食药监局不仅启用了远程视频监控系统，还开发启用了电子化监管执法平台。此次通过推动食品安全责任保险新举措，既落实了企业主体责任，也引入了社会补偿机制，在区域内提升了食品安全总体水平。
今后，松江区在农村固定办酒场所、集体用餐配送企业推行食品安全责任保险的基础上，还将在种植养殖、食品生产、流通、餐饮消费等各个环节继续扩大试点。